Un dolce pensiero al caffè, uno al pistacchio, uno al lampone ed uno alla nocciola...
... non solo uno ... per fortuna !!!
   

Piccola produzione di Macarons per Natale
"Focaccia Panettone" di Claudio GATTI (Tabiano), Semifreddo al Mascarpone e Frutta Candita di ARMANINO (Genova), Perle di Passito Bianco
Frolla Bretone al Cacao, Bavarese al Marron Glasè, Salsa tiepida ai Cachi
Biscotto alle Nocciole, Bavarese al Malto, Gelatina alla Birra
(da una ricetta di Maurizio SANTIN)